ただ美味しいだけで良い。
そんな時代は終わりました。

私たちは、味だけでなく“体験”をあなたの大切な人へお届けします。
「麻布たらふく」を受けとった人に、特別な“体験”をしてもらうために。
贈り物そのものがエンターテイメントとして成立するように。
紙袋から桐箱の細部に至るまで、パッケージに関しても日々のブラッシュアップを欠かしません。

伝統と革新の味が、
大切な人の記憶に残るように。

私たちは青森県の契約業社とタッグを組み、伝統的な西京漬けの製法と、
ベンチャーだからこそできる革新性を融合させました。

伝統の製法。

私たちの商品は、魚の種類によって切り方や漬け込む時間の
バリエーションを変えるなど、伝統的な西京漬けの製法で生産されています。
これにより味と食感を常に高水準で提供することが可能となりました。

革新の試み。

「麻布たらふく」の革新性は、脂乗りの良い魚に、
塩分の少ない青森産の津軽味噌をあわせたところにあります。

上質な脂の甘みと控えめな塩分の旨味が重なり合うことで、
高級贈答品の名にふさわしい、万人に受け入れられる味を生み出しました。